l'alien et la chocolaterie

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l'alien et la chocolaterie

Message par thejoker le Ven 30 Nov - 19:48

salut les filles,

pour noël cette année, j'ai eue l'idée d'offrir des chocolats maison, j'ai commandé des moules et des boites pour que ce soit zoli. je vais commencer bientôt mes essais(des que j'aurai le courge de bouger mes fesses et d'affronter les températures polaires pour aller chercher mon colis 2 coin de rue plus loin ) j'ai déjà trouvé quelques recettes que je vous mettrai ici une fois dûment testé par mes gouteurs certifiés! en attendant, si vous avez des recettes ou des idées, essayées ou non, postez les ici!

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Message par MoMo-La-Frite le Lun 3 Déc - 3:21

Hâte de voir ce que ça donne !
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Re: l'alien et la chocolaterie

Message par Bikette le Lun 3 Déc - 4:19

Jamais tenté les chocolats, mais j'ai hâte de voir aussi

Oui je sais, çà t'avance pas ^^
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Re: l'alien et la chocolaterie

Message par Pouflinette le Lun 3 Déc - 5:27

J'ai eu la même idée.
Mais bon je pensais faire assez simple : faire fondre le chocolat et mettre dans les moules !
C'est que ma coupine avait fait pour mon anniv' et c'était trop bon !
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Re: l'alien et la chocolaterie

Message par thejoker le Lun 3 Déc - 7:16

j'aime bien me compliquer la tâche pouf ^^

j'ai trouvé un livre sur les ganaches pas cher, donc je vais voir ce que ça donne dans le chocolat, et pour le moment j'ai quelques trucs a essayer que j'ai glané sur le net et adapté un peu ou que j'ai envie de faire et je trouverai bien le moyen en improvisant ^^

-chocolat a l'expresso
-chocolat au caramel
-chocolat blanc amandes
-chocolat fourré a la mûre
-chocolat au pépites de sucre d'érable

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Re: l'alien et la chocolaterie

Message par thejoker le Lun 3 Déc - 19:19

premier essaie: besoin de pratique ^^

ils sont pas jolis, par contre la ganache a l’expresso est géniale et a la mure aussi mais sucrée! je poste des photos demain!

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Re: l'alien et la chocolaterie

Message par Pouflinette le Mar 4 Déc - 5:18

Jok c'est une tentatrice
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