Light ! light ! light !
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Cocolablonde
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Pouflinette
SySy
MoMo-La-Frite
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Light ! light ! light !
Bon je profite d'un fofo tout nouveau tout beau pour vous demander vos recettes de plats "lights" pour l'été.
Voila, j'ammène a manger tous les jours au boulot pour le lunch et je suis vraiment en manque d'inspiration.
Sachant que j'ai deux contraintes : le temps et le budget.
Sinon il est bien évident que ce serait sandwich au foie gras tous les jours.
Voila, j'ammène a manger tous les jours au boulot pour le lunch et je suis vraiment en manque d'inspiration.
Sachant que j'ai deux contraintes : le temps et le budget.
Sinon il est bien évident que ce serait sandwich au foie gras tous les jours.
MoMo-La-Frite- capo-frite
- Messages : 9534
Date d'inscription : 15/06/2011
Age : 43
Localisation : DTC Dark & Deep
Re: Light ! light ! light !
Mes recettes légères fétiches du moment :
- Escalopes de poulet (ou de dinde) émincées, revenues à la poêle dans une cc d'huile d'olive, avec des champignons (frais, surgelés ou en boite). En fin de cuisson, ajouter de la crème allégée, sel, poivre, pincée de curry, un peu de ciboulette, miam.
- Dans une papillote en silicone, tu mets un filet de poisson blanc coupé en dés, avec une tomate + un oignon + du poivron en petits morceaux et un jus de citron, sel, poivre. Le tout cuit à l'étouffé au four.
- Courgettes en rondelles cuites à la poêle avec de l'huile d'olive, de l'oignon émincé et quelques lardons. En fin de cuisson, un peu de crème allégée et du persil.
- Moelleux au chocolat light :
.200 g de chocolat
.2 oeufs
.2 cuillères à soupe de sucre (voire moins)
.1 cs de farine
.1 cs de beurre
.1 cc de levure
Faire fondre le chocolat à feux doux avec un peu d'eau. Incorporer le beurre. Retirer du feux et laisser refroidir quelques instants.
Préchauffer four à 220°C.
Ajouter les oeufs, la farine, la levure et le sucre à la préparation. Verser le tout dans un moule à manquer.
Laisser cuire 20 mn à 190-200°C.
Laisser refroidir (et servir avec glace vanille, ou crème anglaise ou fraises ou framboises...)
- Escalopes de poulet (ou de dinde) émincées, revenues à la poêle dans une cc d'huile d'olive, avec des champignons (frais, surgelés ou en boite). En fin de cuisson, ajouter de la crème allégée, sel, poivre, pincée de curry, un peu de ciboulette, miam.
- Dans une papillote en silicone, tu mets un filet de poisson blanc coupé en dés, avec une tomate + un oignon + du poivron en petits morceaux et un jus de citron, sel, poivre. Le tout cuit à l'étouffé au four.
- Courgettes en rondelles cuites à la poêle avec de l'huile d'olive, de l'oignon émincé et quelques lardons. En fin de cuisson, un peu de crème allégée et du persil.
- Moelleux au chocolat light :
.200 g de chocolat
.2 oeufs
.2 cuillères à soupe de sucre (voire moins)
.1 cs de farine
.1 cs de beurre
.1 cc de levure
Faire fondre le chocolat à feux doux avec un peu d'eau. Incorporer le beurre. Retirer du feux et laisser refroidir quelques instants.
Préchauffer four à 220°C.
Ajouter les oeufs, la farine, la levure et le sucre à la préparation. Verser le tout dans un moule à manquer.
Laisser cuire 20 mn à 190-200°C.
Laisser refroidir (et servir avec glace vanille, ou crème anglaise ou fraises ou framboises...)
Re: Light ! light ! light !
Tu peux faire chauffer ?
Pouflinette- sous-lieutenant
- Messages : 5559
Date d'inscription : 15/06/2011
Age : 41
Localisation : Quelque part dans les étoiles à sa recherche..
Re: Light ! light ! light !
Miam ! appétissant tout ça !
Merci
Merci
MoMo-La-Frite- capo-frite
- Messages : 9534
Date d'inscription : 15/06/2011
Age : 43
Localisation : DTC Dark & Deep
Re: Light ! light ! light !
tiens je vais tester les courgettes a ta façon ce soir
moi en general pour le lunch au boulot, je prends le rab que j'ai fais la veille au soir ^^
moi en general pour le lunch au boulot, je prends le rab que j'ai fais la veille au soir ^^
Invité- Invité
Re: Light ! light ! light !
Un truc tout simple, si tu aimes le maïs et les tomates, les deux combinés assaisonné au vinaigre balsamique, c'est vachement frais et très bon !
LiliBoop- lieutenant lililabrune (dis la chieuse)
- Messages : 132
Date d'inscription : 15/06/2011
Age : 37
Localisation : DTC
Re: Light ! light ! light !
lililabrune elle fait super bien à manger!!
Cocolablonde- soldat recrue
- Messages : 20
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Re: Light ! light ! light !
SySy a écrit:
- Courgettes en rondelles cuites à la poêle avec de l'huile d'olive, de l'oignon émincé et quelques lardons. En fin de cuisson, un peu de crème allégée et du persil.
beegoodyy a écrit:tiens je vais tester les courgettes a ta façon ce soir
testé et approuvé
Invité- Invité
Re: Light ! light ! light !
J'adore la simple salade tomate mozzarella!!!
Ou alors salade verte et morceaux de pommes et des fois je rajoute des noix, ou des noisettes!!
Ou alors salade verte et morceaux de pommes et des fois je rajoute des noix, ou des noisettes!!
Invité- Invité
Re: Light ! light ! light !
Cocolablonde a écrit:lililabrune elle fait super bien à manger!!
Hiiiiiiiiiiiiii, te v'là toi !!!
Oui, c'est vrai, je sais, je sais !
T'as dit à Nico pour le cours qu'il doit donner à Roro ?
LiliBoop- lieutenant lililabrune (dis la chieuse)
- Messages : 132
Date d'inscription : 15/06/2011
Age : 37
Localisation : DTC
Re: Light ! light ! light !
MoMo-La-Frite a écrit:
Sinon il est bien évident que ce serait sandwich au foie gras tous les jours.
Ma Momo chérie, je vais te briser le coeur...mais le foie gras c'est pas light. Du tout.
Pour des recettes, vais réfléchir.
Pioupioussin- poussin sniper
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Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 49
Localisation : Vaux-en-Bugey
Re: Light ! light ! light !
Quoiiiiii ???
On m'aurait menti ?????
je sais bien, mais je crois que je me suis mise a rêver un court instant ^^
On m'aurait menti ?????
je sais bien, mais je crois que je me suis mise a rêver un court instant ^^
MoMo-La-Frite- capo-frite
- Messages : 9534
Date d'inscription : 15/06/2011
Age : 43
Localisation : DTC Dark & Deep
Re: Light ! light ! light !
Jai envie de fromage,saucisson,pain de seigle avec du beurre dessus
et du fondant chocolat
et des cacahuetes
j en peux plus o secouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuurs
et du fondant chocolat
et des cacahuetes
j en peux plus o secouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuurs
Ellie- capitaine chieuse
- Messages : 2878
Date d'inscription : 15/06/2011
Age : 49
Localisation : Au pays des verts
Re: Light ! light ! light !
moi j'ai envie de chocolat, de saucisson, de pain frais de fromage bref tout ce que j'ai pas le droit ! ^^
MoMo-La-Frite- capo-frite
- Messages : 9534
Date d'inscription : 15/06/2011
Age : 43
Localisation : DTC Dark & Deep
Re: Light ! light ! light !
copines de "pas le droit"
Ellie- capitaine chieuse
- Messages : 2878
Date d'inscription : 15/06/2011
Age : 49
Localisation : Au pays des verts
Re: Light ! light ! light !
vuiiii !
j'ai les crocs en plus ce soir !
j'ai les crocs en plus ce soir !
MoMo-La-Frite- capo-frite
- Messages : 9534
Date d'inscription : 15/06/2011
Age : 43
Localisation : DTC Dark & Deep
Re: Light ! light ! light !
bon allez, je vais mangez tout ça pour vous, je me connecte en wifi et vous savourez ok???
Invité- Invité
Re: Light ! light ! light !
moi je veux du beurre de cacahuète, des princes de LU, une pizza, des pates au pesto (mais le vrai hein ^^)
Invité- Invité
Re: Light ! light ! light !
ouh la
ça sent le chagrin tout ça
*tend un plateau rempli a zoob*
ça sent le chagrin tout ça
*tend un plateau rempli a zoob*
Ellie- capitaine chieuse
- Messages : 2878
Date d'inscription : 15/06/2011
Age : 49
Localisation : Au pays des verts
Re: Light ! light ! light !
Ohhhhhhh merci Elli je t'adore !!!! ca va me remonter le moral tout ca
Invité- Invité
Re: Light ! light ! light !
ouais d'abord t'es lourde quoi !! surtout de faire ça dans un topic qui s'intitule Light !
MoMo-La-Frite- capo-frite
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Date d'inscription : 15/06/2011
Age : 43
Localisation : DTC Dark & Deep
Re: Light ! light ! light !
c'est précisément pour cette raison que c'est ici que j'ai dis que j'étais lourde
Re: Light ! light ! light !
et le chocolat c'est lourd??
Optimistik- colonel
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Date d'inscription : 15/06/2011
Age : 36
MoMo-La-Frite- capo-frite
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