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Light ! light ! light !

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Message par MoMo-La-Frite Mer 15 Juin - 9:26

Bon je profite d'un fofo tout nouveau tout beau pour vous demander vos recettes de plats "lights" pour l'été.

Voila, j'ammène a manger tous les jours au boulot pour le lunch et je suis vraiment en manque d'inspiration.

Sachant que j'ai deux contraintes : le temps et le budget.

Sinon il est bien évident que ce serait sandwich au foie gras tous les jours. Wink
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Message par SySy Mer 15 Juin - 11:43

Mes recettes légères fétiches du moment :

- Escalopes de poulet (ou de dinde) émincées, revenues à la poêle dans une cc d'huile d'olive, avec des champignons (frais, surgelés ou en boite). En fin de cuisson, ajouter de la crème allégée, sel, poivre, pincée de curry, un peu de ciboulette, miam.

- Dans une papillote en silicone, tu mets un filet de poisson blanc coupé en dés, avec une tomate + un oignon + du poivron en petits morceaux et un jus de citron, sel, poivre. Le tout cuit à l'étouffé au four.

- Courgettes en rondelles cuites à la poêle avec de l'huile d'olive, de l'oignon émincé et quelques lardons. En fin de cuisson, un peu de crème allégée et du persil.

- Moelleux au chocolat light :
.200 g de chocolat
.2 oeufs
.2 cuillères à soupe de sucre (voire moins)
.1 cs de farine
.1 cs de beurre
.1 cc de levure

Faire fondre le chocolat à feux doux avec un peu d'eau. Incorporer le beurre. Retirer du feux et laisser refroidir quelques instants.
Préchauffer four à 220°C.
Ajouter les oeufs, la farine, la levure et le sucre à la préparation. Verser le tout dans un moule à manquer.
Laisser cuire 20 mn à 190-200°C.
Laisser refroidir (et servir avec glace vanille, ou crème anglaise ou fraises ou framboises...)
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Message par Pouflinette Mer 15 Juin - 11:56

Tu peux faire chauffer ?
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Message par MoMo-La-Frite Mer 15 Juin - 12:20

Miam ! appétissant tout ça !

Merci
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Message par Invité Mer 15 Juin - 12:26

tiens je vais tester les courgettes a ta façon ce soir Wink

moi en general pour le lunch au boulot, je prends le rab que j'ai fais la veille au soir ^^

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Message par LiliBoop Mer 15 Juin - 14:14

Un truc tout simple, si tu aimes le maïs et les tomates, les deux combinés assaisonné au vinaigre balsamique, c'est vachement frais et très bon ! Very Happy
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Message par Cocolablonde Mer 15 Juin - 14:37

lililabrune elle fait super bien à manger!!
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Message par Invité Mer 15 Juin - 14:49

SySy a écrit:

- Courgettes en rondelles cuites à la poêle avec de l'huile d'olive, de l'oignon émincé et quelques lardons. En fin de cuisson, un peu de crème allégée et du persil.

beegoodyy a écrit:tiens je vais tester les courgettes a ta façon ce soir Wink


testé et approuvé pig

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Message par Invité Mer 15 Juin - 15:23

J'adore la simple salade tomate mozzarella!!! Very Happy

Ou alors salade verte et morceaux de pommes ❤ et des fois je rajoute des noix, ou des noisettes!!


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Message par LiliBoop Jeu 16 Juin - 4:25

Cocolablonde a écrit:lililabrune elle fait super bien à manger!!

Hiiiiiiiiiiiiii, te v'là toi !!! Very Happy

Oui, c'est vrai, je sais, je sais ! afro

T'as dit à Nico pour le cours qu'il doit donner à Roro ? Light ! light ! light !  2839888827
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Message par Pioupioussin Lun 20 Juin - 14:43

MoMo-La-Frite a écrit:
Sinon il est bien évident que ce serait sandwich au foie gras tous les jours. Wink

Ma Momo chérie, je vais te briser le coeur...mais le foie gras c'est pas light. Du tout.

Pour des recettes, vais réfléchir.
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Message par MoMo-La-Frite Jeu 23 Juin - 3:42

Quoiiiiii ???

On m'aurait menti ?????

Light ! light ! light !  277638789

je sais bien, mais je crois que je me suis mise a rêver un court instant ^^
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Message par Ellie Jeu 15 Sep - 12:46

Jai envie de fromage,saucisson,pain de seigle avec du beurre dessus
et du fondant chocolat
et des cacahuetes
j en peux plus o secouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuurs Light ! light ! light !  1750509616
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Message par MoMo-La-Frite Jeu 15 Sep - 12:51

moi j'ai envie de chocolat, de saucisson, de pain frais de fromage bref tout ce que j'ai pas le droit ! ^^

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Message par Ellie Jeu 15 Sep - 12:56

copines de "pas le droit"
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Message par MoMo-La-Frite Jeu 15 Sep - 13:05

vuiiii !

j'ai les crocs en plus ce soir ! Sad
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Message par Invité Jeu 15 Sep - 14:14

bon allez, je vais mangez tout ça pour vous, je me connecte en wifi et vous savourez ok???

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Message par Invité Dim 18 Sep - 18:24

moi je veux du beurre de cacahuète, des princes de LU, une pizza, des pates au pesto (mais le vrai hein ^^)



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Message par Ellie Dim 18 Sep - 18:26

ouh la
ça sent le chagrin tout ça
*tend un plateau rempli a zoob*
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Message par Invité Lun 19 Sep - 2:07

Ohhhhhhh merci Elli Very Happy je t'adore !!!! ca va me remonter le moral tout ca Smile

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Message par thejoker Jeu 14 Juin - 0:41

comment ça je suis lourde a poster partout?
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Message par MoMo-La-Frite Jeu 14 Juin - 4:27

ouais d'abord t'es lourde quoi !! surtout de faire ça dans un topic qui s'intitule Light ! Light ! light ! light !  3268751438
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Message par thejoker Jeu 14 Juin - 10:54

c'est précisément pour cette raison que c'est ici que j'ai dis que j'étais lourde Razz
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Message par Optimistik Jeu 14 Juin - 12:44

et le chocolat c'est lourd??
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Message par MoMo-La-Frite Ven 15 Juin - 4:07

oui !
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